Krásný den milí posluchači. Vítám vás opět v kuchyni RCL. Dnes si připravíme osvědčený moučník – bábovku. Nabízím vám jednoduchý a celkem rychlý recept.

NAPIŠTE SI, CO POTŘEBUJEME:

250 g polohrubé mouky, 250 g cukru krystal, 4 vejce, 1 deci oleje, 1 deci vody, 1 vanilkový cukr a prášek do pečiva.

POSTUP PŘÍPRAVY:

A takhle je to jednoduché. Cukr se žloutky vyšleháme do pěny, pak přidáme olej, vodu, vanilkový cukr a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec do těsta pomalu přidáme tuhý sníh z vaječných bílků. Teď už je jen na vás, jestli do části těsta zamícháte kakao a uděláte si mramorovou bábovku a nebo ji necháte světlou a hotovou ji polijete třeba čokoládou. Olejovou bábovku pečte asi 40 minut ve středně vyhřáté troubě.

Dobrou chuť vám přeje Dominika.

Radio Contact – nejlepší hudba a zábava – FM 101,4.